Giadzy by Giada De Laurentiis

Ostra sól przyprawowa

Ostra sól przyprawowa - Main image
$5 $10 In stock

Category: Spiżarnia

Dzięki naszej wszechstronnej Przyprawie Solnej z Pikantnymi Nutami w Twojej spiżarni, możesz już nigdy sięgnąć po inną przyprawę. Ta mieszanka ma wszystko: łagodne, owocowe ciepło od suszonych na słońcu sycylijskich chili, jasną skórkę cytrynową oraz przepięknie pachnące oregano i rozmaryn, wszystko połączone z gruboziarnistą naturalną solą morską pochodzącą prosto z Morza Śródziemnego. To wszechstronna mieszanka stworzona przez Giadę, aby nadać każdej potrawie wyraźnie włoski charakter z dużą osobowością.

Zioła do naszych mieszanek przypraw Giadzy są uprawiane w bogatej wulkanicznej glebie Pantellerii, skalistej wyspy u południowo-zachodniego wybrzeża Sycylii, niedaleko Tunezji, która jest domem dla dramatycznych kraterów wulkanicznych i gorących źródeł. Bogata w składniki odżywcze gleba wyspy i potężne słońce południowego Morza Śródziemnego nadają tym ziołom moc i złożoność, której nie znajdziesz nigdzie indziej.

W tej mieszance te zioła są połączone z suszonymi na słońcu sycylijskimi chili, które mają umiarkowany profil ostrości i skoncentrowany owocowy smak, podobny do suszonych pomidorów. Ostatnim akcentem jest naturalna sól morska pozyskiwana z historycznych solanek Trapani, gdzie woda z Morza Śródziemnego jest powoli odparowywana, aby uzyskać chrupiącą sól morską bogatą w minerały. Każda przyprawa Giadzy została starannie wymieszana przez samą Giadę, aby uchwycić smaki, na których polega we własnym gotowaniu, wygodnie połączone dla domowych kucharzy.

Customer Reviews (4.9 / 5 · 12 reviews)

Edward P. ★★★★★

That lemon zest hits first, then the Sicilian chili warmth creeps in nicely. Sprinkled it over eggs and a simple avocado toast, and it brightened both without any harsh burn.

Daniel K. ★★★★★

I put this on roasted chicken thighs and the mild heat from those Sicilian chilis built up just enough without overwhelming the lemon brightness. The balance is so good I've stopped reaching for anything else on the shelf.

Benjamin E. ★★★★★

The lemon zest really comes through right when you hit the chili heat, which makes even plain scrambled eggs taste like something from a brunch menu. I’ve been shaking it on everything from avocado toast to grilled chicken and it never misses.