Giadzy by Giada De Laurentiis

2-Pack Organic Mezzi Rigatoni Pasta

2-Pack Organic Mezzi Rigatoni Pasta - Main image
$10 $20 In stock

Category: Massa Orgânica

Mais massa é sempre a resposta certa! Abasteça a sua despensa com mais da massa Giadzy que adora com este prático pack de 2 da sua forma favorita para nunca mais ficar sem ela.

Eleve a sua massa do dia a dia com o nosso mezzi rigatoni biológico. Mais curtos do que o rigatoni padrão, esta massa é uma versão inesperadamente peculiar de uma forma favorita. Os rigatoni são ligeiramente estriados para atrair o molho, e são robustos e saborosos graças ao sêmola de trigo biológico minimamente processado que cresce na região montanhosa de Abruzzo. É uma forma versátil que encontrará lugar em todos os seus pratos de massa favoritos.

A Massa Giadzy é o resultado de anos de cuidadosa degustação e pesquisa com mestres pasteleiros de toda a Itália. Para aperfeiçoar a nossa primeira linha de produtos própria, Giada De Laurentiis e a equipa Giadzy focaram-se no que realmente importa numa massa: sabor, textura e diversão. Ao usar os melhores ingredientes e trabalhar em parceria com artesãos especializados em massa em Itália, criámos a massa que procurámos toda a vida — e mal podemos esperar para a partilhar consigo.

A Massa Giadzy é fabricada em Abruzzo, uma joia verdejante na costa leste da Itália central. Abruzzo tem a maior concentração de parques nacionais da Europa, incluindo os picos graciosos das montanhas Majella, lar de águias-reais e flores silvestres deslumbrantes. Água pura de nascente da cordilheira Majella é combinada com farinha de sêmola de trigo de cultivo biológico da base das montanhas para fazer a massa da Giadzy, com um aroma doce de trigo puro. Seguindo técnicas artesanais antigas, a Massa Giadzy é cortada em matrizes de bronze com 100 anos, dando à massa uma textura áspera e rústica que absorve o molho, tornando cada dentada excecionalmente saborosa. Depois de moldada, a massa é seca lentamente ao ar por até 36 horas, protegendo o seu sabor delicado e textura densa. O resultado: a dentada al dente perfeita sempre.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 12 reviews)

Riley I. ★★★★★

The mezzi rigatoni keeps its bite perfectly even after a few extra minutes in the pot, and the ridged outside holds a chunky tomato sauce better than any smooth pasta I've tried. Having the 2-pack means I actually cooked it twice in one week without a second thought, which is rare for me.

Natalie K. ★★★★★

The ridged surface really grabs onto chunky sauces, and the shape holds up without turning mushy even when I accidentally overcook it by a minute or two. Having a spare bag ready in the pantry means I never have to panic about dinner plans.

Charlotte ★★★★★

The two-pack is perfect for someone like me who always runs out mid-week, and the mezzi rigatoni’s shape holds a hearty ragù exactly where it should. Cooked it al dente in about 9 minutes and it came out with a nice chew. I’ve already restocked.