2-Pack Variety Organic Pasta

Não consegue decidir qual massa artesanal Giadzy comprar? Leve este pack variado com dois dos nossos formatos mais vendidos e não terá de escolher! As Nodi Marini torcidas e as Caserecce onduladas são duas das nossas formas de massa favoritas de sempre, perfeitas para tudo, desde um cremoso cacio e pepe a ragus encorpados, saladas de massa e muito mais.

A massa Giadzy é o resultado de anos de cuidadosas provas e pesquisa com mestres pasteiros de toda a Itália. Para aperfeiçoar a nossa primeira linha de produtos própria, Giada De Laurentiis e a equipa Giadzy focaram-se no que realmente importa numa massa: sabor, textura e diversão. Utilizando os melhores ingredientes e trabalhando em parceria com artesãos especializados em massa em Itália, criámos a massa que procurámos toda a vida — e mal podemos esperar para a partilhar consigo.

A massa Giadzy é produzida em Abruzzo, uma joia verdejante na costa leste da Itália central. Abruzzo tem a maior concentração de parques nacionais da Europa, incluindo os picos graciosos das montanhas Majella, lar de águias-reais e flores silvestres deslumbrantes. Água pura de nascente da cordilheira Majella é combinada com farinha de sêmola de trigo biológico cultivada na base das montanhas para fazer a massa Giadzy, com um aroma doce de trigo puro. Seguindo técnicas artesanais antigas, a massa Giadzy é cortada em matrizes de bronze com 100 anos, conferindo-lhe uma textura rugosa e rústica que absorve o molho, tornando cada dentada excecionalmente saborosa. Depois de moldada, a massa é seca lentamente ao ar durante até 36 horas, protegendo o seu sabor delicado e textura densa. O resultado: a dentada al dente perfeita de cada vez.