2-Pack Organic Nodi Marini Pasta

Mer pasta är alltid rätt svar! Fyll skafferiet med mer av den Giadzy-pasta du älskar med detta praktiska 2-pack av din favoritform så att du aldrig tar slut igen.

Våra ekologiska nodi marini ("sjömansknutar") är löst tvinnade pastaslingor, så kallade eftersom de liknar de komplicerade repknutar som alla sjömän måste kunna. En av Giadas favoritformer, hon upptäckte den på en resa till Italien och var fast besluten att ta med den till USA! I Puglia kallas den ibland molloni ("fjädrar"), medan den i delar av Neapel kallas vesuvio, för att hedra den stora vulkanen Vesuvius som tornar upp sig över regionen. Oavsett vad du kallar den är varje knutig tugga en fröjd.

Giadzy Pasta är resultatet av år av noggrann smaktestning och forskning tillsammans med mästermakare från hela Italien. För att fullända vår första interna produktlinje fokuserade Giada De Laurentiis och Giadzy-teamet på vad som verkligen betyder något i en pasta: smak, textur och glädje. Genom att använda de finaste ingredienserna och arbeta i samarbete med skickliga pastaartisaner i Italien har vi skapat den pasta vi har letat efter hela våra liv – och vi kan inte vänta med att dela den med dig.

Giadzy Pasta tillverkas i Abruzzo, en grönskande pärla på centrala Italiens östkust. Abruzzo har den högsta koncentrationen av nationalparker i Europa, inklusive de graciösa topparna i Majella-bergen, hem för kungsörnar och fantastiska vildblommor. Rent källvatten från Majella-området kombineras med ekologiskt odlat durumvetemjöl från bergens fot för att få Giadzy Pasta att sjunga med en söt doft av rent vete. Enligt gamla hantverkstraditioner skärs Giadzy Pasta på 100 år gamla bronsformar, vilket ger pastan en grov, rustik textur som suger upp såsen och gör varje måltid exceptionellt smakrik. Efter formningen lufttorkas pastan långsamt i upp till 36 timmar, vilket bevarar dess delikata smak och täta konsistens. Resultatet: den perfekta al dente-tuggan varje gång.