2-Pack Organic Pappardelle Pasta

Mer pasta är alltid rätt svar! Fyll skafferiet med mer av den Giadzy-pasta du älskar med detta praktiska 2-pack av din favoritform så att du aldrig får slut igen.

De långa banden av vår ekologiska Giadzy-pappardelle kan påminna om fettuccine eller tagliatelle, men är mycket bredare. Formen uppfanns i Toscana, och namnet kommer från verbet pappare, som på den lokala dialekten betyder ”att sluka”, ofta med barnslig förtjusning. Den delen har vi inga problem med!

Giadzy Pasta är resultatet av år av noggranna smaktester och forskning tillsammans med mästermakare från hela Italien. För att fullända vår första interna produktlinje fokuserade Giada De Laurentiis och Giadzy-teamet på det som verkligen spelar roll i pasta: smak, textur och glädje. Genom att använda de finaste ingredienserna och samarbeta med skickliga pastaartisaner i Italien har vi skapat den pasta vi letat efter hela våra liv – och vi ser fram emot att dela den med dig.

Giadzy Pasta tillverkas i Abruzzo, en grönskande pärla på centrala Italiens östkust. Abruzzo har den högsta koncentrationen av nationalparker i Europa, inklusive Majella-bergens graciösa toppar, hem för kungsörnar och fantastiska vildblommor. Rent källvatten från Majella-området kombineras med ekologiskt odlat durumvetemjöl från bergens fot för att få Giadzy Pasta att sjunga med en söt arom av rent vete. Enligt gamla hantverkstraditioner skärs Giadzy Pasta på 100 år gamla bronsformar, vilket ger pastan en grov, rustik textur som suger upp sås och gör varje måltid exceptionellt smakrik. Efter formningen lufttorkas pastan långsamt i upp till 36 timmar, vilket bevarar dess delikata smak och täta textur. Resultatet: perfekt al dente varje gång.