有機寬條麵



Category: 有機義大利麵
Giadzy 有機寬麵的長條麵帶,或許讓您聯想到義大利寬麵或鳥巢麵,但寬度可要寬上許多。這種麵條形狀源自托斯卡尼,其名稱取自當地方言中的動詞 pappare,意思是「大口吞下」,常帶有孩子氣的歡樂。我們對這點可是完全沒問題!
Giadzy 義大利麵是與義大利各地頂尖製麵大師,歷經多年細心品嚐測試與研究的心血結晶。為了完善我們的第一條自有產品線,Giada De Laurentiis 與 Giadzy 團隊聚焦於義大利麵最重要的元素:風味、口感與樂趣。透過使用最優質的原料,並與義大利技藝精湛的製麵工匠合作,我們創造出了畢生追尋的理想義大利麵——迫不及待想與您分享。
Giadzy 義大利麵產自阿布魯佐,這是義大利中東海岸一顆翠綠的寶石。阿布魯佐擁有歐洲密度最高的國家公園,包括雄偉的馬耶拉山脈,是金雕與絕美野花的家園。來自馬耶拉山脈的純淨泉水,與山腳下有機種植的粗粒小麥粉結合,讓 Giadzy 義大利麵散發出純淨小麥的香甜氣息。遵循古老工匠技法,Giadzy 義大利麵以百年歷史的青銅模具切割,賦予麵條粗糙、樸實的質地,能完美吸附醬汁,讓每一餐都風味絕佳。成型後,麵條會緩慢風乾長達 36 小時,以保護其細緻風味與紮實口感。結果:每一次都能呈現完美的彈牙口感。
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