Toskanische Grillkräutermischung

Ein Spaziergang bei Sonnenuntergang durch die toskanische Landschaft weckt den Duft von Rosmarin, Thymian und süßem Fenchel, die in den rauen Hügeln dieser wunderschönen Region wild wachsen. Dieser unverwechselbar italienische Duft wird in unserer Kräutermischung Tuscan Grill eingefangen, die diese und andere langsam getrocknete Kräuter zu einer wunderbar vielseitigen, salzfreien Würze vereint. Giada hat diese Mischung kreiert, um gegrilltes Fleisch aller Art zu verfeinern, aber sie passt genauso gut zu Brathähnchen, in Fleischbällchen oder sogar in einer hausgemachten italienischen Vinaigrette. Mit diesem Glas sind Sie bereit, Ihre eigene Bistecca alla Fiorentina zuzubereiten, die mit den besten Angeboten Florenz‘ mithalten kann!

Die Kräuter für unsere Giadzy Gewürzmischungen werden in der reichen Vulkanerde von Pantelleria angebaut, einer felsigen Insel vor der Südwestküste Siziliens nahe Tunesien, die für ihre dramatischen Vulkankrater und heißen Quellen bekannt ist. Der nährstoffreiche Boden der Insel und die kraftvolle Sonne des südlichen Mittelmeers verleihen diesen Kräutern eine Intensität und Komplexität, die Sie sonst nirgendwo finden. Alle Kräuter werden zum Höhepunkt ihrer Reife geerntet und langsam im Schatten getrocknet, um ihr intensives Aroma zu bewahren. Anschließend werden sie sorgfältig von Hand sortiert, um die empfindlichen Blätter während der Verpackung zu schützen. Jede Giadzy Gewürzmischung wurde von Giada persönlich sorgfältig zusammengestellt, um die Aromen einzufangen, auf die sie in ihrer eigenen Küche vertraut – praktisch gemischt für Hobbyköche.