2-Pack Variety Gluten-Free Pasta

Vous n'arrivez pas à choisir parmi nos parfaites pâtes sans gluten Giadzy ? Optez pour ce lot varié de deux de nos formes les plus vendues et vous n'aurez plus à décider ! Les Ziti Corti Rigati et les Taccole Corte sont deux de nos formes de pâtes préférées pour tout, du crémeux cacio e pepe aux ragouts généreux et à la lasagne sur plaque virale de Giada. Elles sont fabriquées avec des ingrédients entièrement naturels, selon les mêmes méthodes artisanales traditionnelles que nos pâtes à base de blé, avec une texture al dente parfaite et une saveur riche.

Au cœur de la vallée du Pô en Lombardie, où le maïs et le riz sont cultivés depuis des générations, nos pâtes sans gluten sont élaborées par des maîtres pastiers utilisant des méthodes ancestrales et les ingrédients de la plus haute qualité. Tout commence avec des farines de maïs et de riz italiennes non OGM, mélangées à de l'eau de source pure des montagnes—sans émulsifiants, conservateurs ou autres additifs mystérieux, jamais. Les farines de maïs et de riz sont soigneusement sélectionnées à partir de variétés anciennes pures de ces grains simples, et sont sourcées directement auprès d'agriculteurs familiaux pour garantir un contrôle qualité total. Nos artisans pastiers utilisent leur savoir-faire de pointe pour transformer ces trois éléments simples en une pâte traditionnelle qui est pétrie, façonnée et séchée lentement à l'air de la même manière que les pâtes sont fabriquées depuis des siècles. Parce qu'elle est entièrement naturelle, vous pouvez même utiliser l'eau de cuisson riche en amidon pour lier vos pâtes et votre sauce.

Pour un pays aussi passionné par les produits à base de blé que l'Italie (pensez pâtes, pizza, biscotti, focaccia—la liste est longue), il ne devrait pas être surprenant qu'ils prennent au sérieux la fabrication de délicieux aliments sans gluten ! Nos pâtes sont fabriquées par des artisans dédiés à l'excellence sans gluten, et cela se voit. Elles sont produites dans une installation entièrement sans gluten et sont sûres pour les personnes intolérantes au gluten.