Giadzy by Giada De Laurentiis

2-Pack Organic Nodi Marini Pasta

2-Pack Organic Nodi Marini Pasta - Main image
$10 $20 In stock

Category: Pasta Biologica

Più pasta è sempre la risposta giusta! Fai scorta di dispensa con questo pratico 2-pack della pasta Giadzy che ami, così non rimarrai mai senza.

I nostri nodi marini biologici sono matasse di pasta leggermente attorcigliate, così chiamate perché ricordano i complicati nodi di corda che tutti i marinai devono conoscere. Una delle forme preferite di Giada, che l'ha scoperta durante un viaggio in Italia ed era determinata a portarla negli Stati Uniti! In Puglia è talvolta conosciuta come molloni, mentre in alcune zone di Napoli è chiamata vesuvio, in onore del grande vulcano Vesuvio che domina la regione. Qualunque sia il nome, ogni boccone nodoso è una delizia.

La pasta Giadzy è il risultato di anni di attenti assaggi e ricerche con maestri pastai di tutta Italia. Per perfezionare la nostra prima linea di prodotti interni, Giada De Laurentiis e il team Giadzy si sono concentrati su ciò che conta di più in una pasta: gusto, consistenza e divertimento. Utilizzando i migliori ingredienti e collaborando con abili artigiani della pasta in Italia, abbiamo creato la pasta che abbiamo cercato per tutta la vita e non vediamo l'ora di condividerla con voi.

La pasta Giadzy è prodotta in Abruzzo, una gemma verdeggiante sulla costa orientale dell'Italia centrale. L'Abruzzo vanta la più alta concentrazione di parchi nazionali in Europa, tra cui le eleganti vette della Majella, dimora di aquile reali e splendidi fiori selvatici. L'acqua di sorgente pura della Majella viene combinata con farina di grano semola biologica coltivata ai piedi delle montagne per far cantare la pasta Giadzy con un dolce aroma di grano puro. Seguendo antiche tecniche artigianali, la pasta Giadzy viene tagliata con trafile di bronzo centenarie, conferendo alla pasta una consistenza ruvida e rustica che assorbe il sugo, rendendo ogni pasto eccezionalmente saporito. Dopo essere stata modellata, la pasta viene essiccata lentamente all'aria per un massimo di 36 ore, proteggendo il suo sapore delicato e la sua consistenza densa. Il risultato: la perfetta cottura al dente ogni volta.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 13 reviews)

Olivia Z. ★★★★★

I normally buy single boxes, but grabbing the 2-pack actually saved me a trip mid-week. The nodi marini shape held the sauce really well, and the organic texture felt noticeably more al dente than my usual brand.

Henry ★★★★★

The two-pack is perfect for my pantry since we go through pasta faster than I expected. The nodi marini shape grabbed the pesto beautifully and held up well to a hearty ragu, no mushy strands here.

Aurora ★★★★★

The nodi marini shape holds onto sauce like nothing else I've tried, and the fact that it's organic makes me feel a little less guilty about eating it four nights in a row. I grabbed the 2-pack so I'd stop running out mid-week, and it's already paid off.