Giadzy by Giada De Laurentiis

2-Pack Organic Pappardelle Pasta

2-Pack Organic Pappardelle Pasta - Main image
$10 $20 In stock

Category: Pasta Biologica

Più pasta è sempre la risposta giusta! Fai scorta della pasta Giadzy che ami con questo pratico confezione da 2 del tuo formato preferito, così non rimarrai mai a corto.

Le lunghe strisce della nostra pappardelle biologica Giadzy potrebbero ricordarti i fettuccine o le tagliatelle, ma sono molto più larghe. Questo formato è nato in Toscana e il nome deriva dal verbo pappare, che nel dialetto locale significa "mangiare avidamente", spesso con gioia infantile. Con noi non c'è problema su questo fronte!

La pasta Giadzy è il risultato di anni di attenti assaggi e ricerche con maestri pastai di tutta Italia. Per perfezionare la nostra prima linea di prodotti interni, Giada De Laurentiis e il team Giadzy si sono concentrati su ciò che conta di più nella pasta: gusto, consistenza e divertimento. Utilizzando ingredienti di altissima qualità e collaborando con abili artigiani della pasta in Italia, abbiamo creato la pasta che abbiamo cercato per tutta la vita e non vediamo l'ora di condividerla con te.

La pasta Giadzy è prodotta in Abruzzo, una gemma verdeggiante sulla costa orientale dell'Italia centrale. L'Abruzzo vanta la più alta concentrazione di parchi nazionali in Europa, tra cui le eleganti vette del massiccio della Majella, dimora di aquile reali e splendidi fiori selvatici. L'acqua pura di sorgente della Majella viene combinata con farina di semola di grano duro biologica proveniente dalle pendici delle montagne per far sì che la pasta Giadzy canti con un dolce aroma di puro grano. Seguendo antiche tecniche artigianali, la pasta Giadzy viene tagliata con trafile di bronzo centenarie, conferendo alla pasta una consistenza ruvida e rustica che assorbe il sugo, rendendo ogni pasto eccezionalmente saporito. Dopo essere stata modellata, la pasta viene essiccata lentamente all'aria per un massimo di 36 ore, proteggendo il suo delicato sapore e la sua consistenza densa. Il risultato: la perfetta cottura al dente ogni volta.

Customer Reviews (4.6 / 5 · 13 reviews)

James ★★★★★

The long ribbons hold onto a rich ragù exactly like they should, and the texture stays perfectly al dente even after a few extra minutes in the pot. I’ve already gone through one bag in two dinners, so the extra pack feels like a smart backup for busy weeknights.

Eli A. ★★★★★

The long ribbons are perfect for soaking up a rich ragù, and the texture stays firm without turning gummy. Getting two bags in one order means I never have to ration my favorite cut again.

Joshua ★★★★★

The ribbons are beautifully wide and hold sauce in every fold, and the texture stays firm without turning gummy even after a minute or two extra on the stove. Having the two bags stacked in my pantry just means I'm one less trip away from a proper Sunday ragù.