2-Pack Gluten-Free Stelline Pasta

Mais massa é sempre a resposta certa! Abasteça a sua despensa com mais da massa sem glúten Giadzy que adora com este prático pack de 2 do nosso Mezzi Rigatoni favorito dos fãs, para nunca mais ficar sem.

Finalmente, uma massa sem glúten que cumpre os nossos padrões elevadíssimos! Esta forma minúscula de estrela é um tipo de pastina (massa pequena), adorada por crianças e adultos italianos como um clássico da comida reconfortante. A nossa stelline sem glúten Giadzy é feita com ingredientes 100% naturais, usando os mesmos métodos artesanais tradicionais da nossa massa de trigo. A sua textura al dente perfeita e sabor rico fazem dela a única massa sem glúten suficientemente boa para ser Giadzy.

Do coração do Vale do Rio Pó, na Lombardia, onde o milho e o arroz são cultivados há gerações, a nossa massa sem glúten é elaborada por mestres pasteleiros usando métodos consagrados e ingredientes da mais alta qualidade. Começa com farinhas de milho e arroz italianas, não OGM, misturadas com água de nascente pura das montanhas—sem emulsionantes, conservantes ou outros aditivos misteriosos, nunca. As farinhas de milho e arroz são cuidadosamente selecionadas a partir de variedades tradicionais puras destes grãos simples, e são adquiridas diretamente a agricultores familiares para garantir controlo de qualidade total. Os nossos artesãos de massa usam o seu conhecimento de ponta para transformar estes três elementos simples numa massa tradicional que é amassada, moldada e seca lentamente ao ar da mesma forma que a massa é feita há séculos. Por ser completamente natural, pode até usar a água de cozedura com amido para ligar a massa e o molho.

Para um país tão apaixonado por produtos de trigo como a Itália (pense em massa, pizza, biscotti, focaccia—a lista é interminável), não é surpresa que levem a sério a criação de deliciosos alimentos sem glúten! O país tem uma história muito mais longa de levar a intolerância ao glúten a sério do que os EUA, o que significa que têm muita experiência com alternativas sem glúten. A nossa massa é feita por artesãos dedicados à excelência sem glúten, e isso nota-se. É produzida numa instalação completamente livre de glúten e é segura para celíacos.