2-Pack Variety Gluten-Free Pasta

Não consegue decidir qual das nossas perfeitas massas Giadzy sem glúten comprar? Leve este pack variado de dois dos nossos formatos mais vendidos e não terá de escolher! Ziti Corti Rigati e Taccole Corte são dois dos nossos formatos de massa preferidos de sempre para tudo, desde um cremoso cacio e pepe a ragus encorpados e a famosa lasanha de tabuleiro da Giada. São feitos com ingredientes 100% naturais, utilizando os mesmos métodos artesanais tradicionais da nossa massa de trigo, com uma textura al dente perfeita e um sabor rico.

Do coração do Vale do Rio Pó, na Lombardia, onde o milho e o arroz são cultivados há gerações, a nossa massa sem glúten é elaborada por mestres pasteleiros usando métodos consagrados e ingredientes da mais alta qualidade. Tudo começa com farinhas de milho e arroz italianas, não OGM, misturadas com água de nascente pura das montanhas — sem emulsionantes, conservantes ou outros aditivos misteriosos. As farinhas de milho e arroz são cuidadosamente selecionadas a partir de variedades tradicionais puras destes grãos simples, e são adquiridas diretamente a agricultores familiares para garantir um controlo de qualidade total. Os nossos artesãos de massa utilizam o seu conhecimento de ponta para transformar estes três elementos simples numa massa tradicional que é amassada, moldada e seca lentamente ao ar, tal como a massa é feita há séculos. Por ser completamente natural, pode até usar a água de cozedura com amido para ligar a massa ao molho.

Num país tão apaixonado por produtos de trigo como a Itália (pense em massa, pizza, biscotti, focaccia — a lista é interminável), não é surpresa que levem a sério a criação de deliciosos alimentos sem glúten! A nossa massa é feita por artesãos dedicados à excelência sem glúten, e isso nota-se. É produzida numa instalação totalmente livre de glúten e é segura para quem tem intolerância ao glúten.