2-Pack Organic Bucatini Pasta

Thêm mì ống luôn là câu trả lời đúng! Hãy dự trữ thêm mì ống Giadzy yêu thích của bạn với gói 2 tiện lợi này để không bao giờ hết hàng.

Thoạt nhìn, mì bucatini hữu cơ Giadzy của chúng tôi trông giống như spaghetti dày hơn. Nhưng nhìn kỹ, bạn sẽ thấy nó rỗng—tên gọi bắt nguồn từ từ tiếng Ý buco (“lỗ”). Hình dạng giống ống hút này có hai mục đích thông minh: Ngoài việc thấm nước sốt để tăng hương vị, phần lõi rỗng còn giúp mì dày chín đều cả bên trong lẫn bên ngoài.

Mì ống Giadzy là kết quả của nhiều năm nghiên cứu và thử nghiệm vị giác kỹ lưỡng với các bậc thầy làm mì ống trên khắp nước Ý. Để hoàn thiện dòng sản phẩm đầu tiên của mình, Giada De Laurentiis và đội ngũ Giadzy đã tập trung vào những yếu tố quan trọng nhất của mì ống: hương vị, kết cấu và sự thú vị. Bằng cách sử dụng nguyên liệu tốt nhất và hợp tác với các nghệ nhân làm mì ống lành nghề tại Ý, chúng tôi đã tạo ra loại mì ống mà chúng tôi hằng tìm kiếm—và rất mong được chia sẻ với bạn.

Mì ống Giadzy được sản xuất tại Abruzzo, một viên ngọc xanh tươi trên bờ biển phía đông miền trung nước Ý. Abruzzo có mật độ công viên quốc gia cao nhất châu Âu, bao gồm những đỉnh núi Majella uy nghi, nơi sinh sống của đại bàng vàng và các loài hoa dại tuyệt đẹp. Nước suối tinh khiết từ dãy Majella kết hợp với bột semolina hữu cơ trồng dưới chân núi tạo nên hương thơm ngọt ngào của lúa mì nguyên chất cho mì Giadzy. Theo kỹ thuật thủ công cổ xưa, mì Giadzy được cắt bằng khuôn đồng 100 năm tuổi, tạo ra kết cấu thô ráp, mộc mạc giúp thấm nước sốt, làm mỗi bữa ăn thêm đậm đà. Sau khi tạo hình, mì được sấy khô chậm trong không khí tới 36 giờ, bảo vệ hương vị tinh tế và kết cấu đặc. Kết quả: món mì al dente hoàn hảo mỗi lần.