2-Pack Organic Taccole Pasta
Category: Mỳ Ý Hữu Cơ
Thêm mì ống luôn là câu trả lời đúng! Hãy dự trữ tủ bếp của bạn với nhiều hơn loại Mì ống Giadzy yêu thích với gói đôi tiện lợi này gồm hình dạng yêu thích của bạn để bạn không bao giờ hết mì nữa.
Loại taccole hữu cơ này từ Giadzy là một hình dạng chưa từng thấy ở Mỹ, chỉ được sản xuất bởi một số ít nhà làm mì Ý. Với phần trung tâm có gân và các cạnh xù tương tự như thường thấy trên các tấm lasagna Mỹ, những miếng vuông cỡ vừa là một niềm vui về kết cấu. Tất cả các rãnh và diềm xù đó tạo thêm diện tích bề mặt để nước sốt bám vào, mang lại hương vị tối đa trong mỗi miếng cắn. Loại mì này tỏa sáng trong món lasagna khay nướng lan truyền của Giada và trong các món thịt hầm nướng các loại.
Mì ống Giadzy là kết quả của nhiều năm nếm thử và nghiên cứu cẩn thận với các bậc thầy làm mì ống từ khắp nước Ý. Để hoàn thiện dòng sản phẩm nội bộ đầu tiên của chúng tôi, Giada De Laurentiis và nhóm Giadzy đã tập trung vào những gì quan trọng nhất trong mì ống: hương vị, kết cấu và sự thú vị. Bằng cách sử dụng các nguyên liệu tốt nhất và hợp tác với các nghệ nhân làm mì ống lành nghề ở Ý, chúng tôi đã tạo ra loại mì ống mà chúng tôi đã tìm kiếm suốt cuộc đời—và chúng tôi rất nóng lòng được chia sẻ với bạn.
Mì ống Giadzy được chế tác tại Abruzzo, một viên ngọc xanh tươi trên bờ biển phía đông miền trung nước Ý. Abruzzo có mật độ công viên quốc gia cao nhất châu Âu, bao gồm những đỉnh núi duyên dáng của dãy Majella, nơi sinh sống của đại bàng vàng và các loài hoa dại tuyệt đẹp. Nước suối tinh khiết từ dãy Majella được kết hợp với bột mì semolina hữu cơ trồng dưới chân núi để làm cho Mì ống Giadzy ngân vang với hương thơm ngọt ngào của lúa mì nguyên chất. Theo các kỹ thuật thủ công cổ xưa, Mì ống Giadzy được cắt trên khuôn đồng 100 năm tuổi, tạo cho mì một kết cấu thô ráp, mộc mạc giúp thấm nước sốt, làm cho mỗi bữa ăn trở nên đặc biệt đậm đà. Sau khi được tạo hình, mì được sấy khô chậm trong không khí lên đến 36 giờ, bảo vệ hương vị tinh tế và kết cấu đặc chắc của nó. Kết quả: miếng mì al dente hoàn hảo mỗi lần.
