Giadzy by Giada De Laurentiis

2-Pack Organic Mezzi Rigatoni Pasta

2-Pack Organic Mezzi Rigatoni Pasta - Main image
$10 $20 In stock

Category: Pâtes Bio

Plus de pâtes, c'est toujours la bonne réponse ! Faites le plein de votre garde-manger avec ce lot pratique de 2 paquets de vos pâtes Giadzy préférées, pour ne plus jamais en manquer.

Rehaussez vos pâtes du quotidien avec nos mezzi rigatoni bio. Plus courts que les rigatonis standards, ces pâtes apportent une touche originale et surprenante à une forme classique. Légèrement striés pour mieux retenir la sauce, ils sont robustes et savoureux grâce à la semoule de blé bio, peu transformée, cultivée dans la région montagneuse des Abruzzes. Une forme polyvalente qui trouvera sa place dans tous vos plats de pâtes préférés.

Les pâtes Giadzy sont le fruit d'années de dégustations minutieuses et de recherches menées avec des maîtres pastaïers de toute l'Italie. Pour perfectionner notre première gamme de produits maison, Giada De Laurentiis et l'équipe Giadzy se sont concentrées sur l'essentiel : le goût, la texture et le plaisir. En utilisant les meilleurs ingrédients et en collaborant avec des artisans pastaïers italiens experts, nous avons créé les pâtes que nous cherchions depuis toujours, et nous avons hâte de les partager avec vous.

Les pâtes Giadzy sont fabriquées dans les Abruzzes, une région verdoyante de la côte est de l'Italie centrale. Les Abruzzes possèdent la plus forte concentration de parcs nationaux d'Europe, avec les sommets élégants du massif de la Majella, habitat des aigles royaux et de superbes fleurs sauvages. L'eau de source pure de la Majella est mélangée à de la farine de semoule de blé bio cultivée au pied des montagnes pour former la pâte des pâtes Giadzy, qui dégage un doux arôme de blé pur. Selon des techniques artisanales ancestrales, les pâtes Giadzy sont découpées à l'aide de filières en bronze centenaires, ce qui leur confère une texture rugueuse et rustique qui absorbe la sauce, rendant chaque bouchée exceptionnellement savoureuse. Après le façonnage, les pâtes sont lentement séchées à l'air libre pendant 36 heures, préservant ainsi leur saveur délicate et leur texture dense. Le résultat : une cuisson al dente parfaite à chaque fois.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 12 reviews)

Riley I. ★★★★★

The mezzi rigatoni keeps its bite perfectly even after a few extra minutes in the pot, and the ridged outside holds a chunky tomato sauce better than any smooth pasta I've tried. Having the 2-pack means I actually cooked it twice in one week without a second thought, which is rare for me.

Natalie K. ★★★★★

The ridged surface really grabs onto chunky sauces, and the shape holds up without turning mushy even when I accidentally overcook it by a minute or two. Having a spare bag ready in the pantry means I never have to panic about dinner plans.

Charlotte ★★★★★

The two-pack is perfect for someone like me who always runs out mid-week, and the mezzi rigatoni’s shape holds a hearty ragù exactly where it should. Cooked it al dente in about 9 minutes and it came out with a nice chew. I’ve already restocked.