2-Pack Organic Ziti Rigati Pasta
Category: Pâtes Bio
Plus de pâtes, c'est toujours la bonne réponse ! Faites le plein de votre garde-manger avec ce lot pratique de 2 paquets de vos pâtes Giadzy préférées, pour ne plus jamais en manquer.
Préparez-vous à déguster la meilleure version de l'une des formes de pâtes les plus anciennes et les plus célèbres : les Ziti. Leur histoire remonte au Moyen Âge, où les pâtes au four étaient le plat à la mode des banquets et festins royaux. Les Ziti étaient la forme de prédilection grâce à leurs tubes robustes qui retiennent la sauce sans devenir molles au four—et à l'époque, il n'y avait pas beaucoup d'autres formes disponibles ! Nos ziti rigati ont une surface striée pour mieux accrocher la sauce et le fromage fondant, rendant chaque bouchée encore plus savoureuse.
Les pâtes Giadzy sont le fruit d'années de dégustations minutieuses et de recherches avec des maîtres pastiers de toute l'Italie. Pour perfectionner notre première gamme de produits maison, Giada De Laurentiis et l'équipe Giadzy se sont concentrées sur ce qui compte le plus dans des pâtes : le goût, la texture et le plaisir. En utilisant les meilleurs ingrédients et en collaborant avec des artisans pastiers italiens qualifiés, nous avons créé les pâtes que nous cherchions depuis toujours—et nous avons hâte de les partager avec vous.
Les pâtes Giadzy sont fabriquées dans les Abruzzes, un joyau verdoyant de la côte est de l'Italie centrale. Les Abruzzes possèdent la plus forte concentration de parcs nationaux d'Europe, notamment les sommets élégants du massif de la Majella, où vivent des aigles royaux et de magnifiques fleurs sauvages. L'eau de source pure de la Majella est mélangée à de la farine de blé semoule biologique provenant du pied des montagnes pour former la pâte des pâtes Giadzy, qui dégage un doux arôme de blé pur. Suivant des techniques artisanales ancestrales, les pâtes Giadzy sont découpées à l'aide de filières en bronze vieilles de 100 ans, ce qui leur confère une texture rugueuse et rustique qui absorbe la sauce, rendant chaque bouchée exceptionnellement savoureuse. Après leur façonnage, les pâtes sont lentement séchées à l'air libre pendant jusqu'à 36 heures, préservant leur délicate saveur et leur texture dense. Le résultat : une cuisson al dente parfaite à chaque fois.
