2-Pack Gluten-Free Caserecce Pasta

パスタはいつだって正解！大人気のグルテンフリーパスタ、Giadzy Mezzi Rigatoniが2個セットで登場。お気に入りの味をたっぷりストックして、もう在庫切れの心配はありません。

ついに、私たちの高い基準を満たすグルテンフリーパスタが登場！このカセレッチェ（カサレッチェとも呼ばれます）はシチリア島発祥で、その名は「手作り」を意味します。かつて職人が細い木の棒に生地を巻き付けて曲線を作ったことに由来します。Giadzyのグルテンフリーカセレッチェは、小麦ベースのパスタと同じ伝統的な職人技で、天然素材のみを使用して作られています。完璧なアルデンテの食感と豊かな風味が、Giadzyにふさわしい唯一のグルテンフリーパスタです。

ロンバルディア州のポー川流域の中心部。そこでは何世代にもわたってトウモロコシと米が栽培されてきました。私たちのグルテンフリーパスタは、熟練のパスタ職人が伝統的な手法と最高品質の素材で丹念に作り上げています。イタリア産の非遺伝子組み換えトウモロコシと米粉を、山からの清らかな湧き水とブレンド。乳化剤、保存料、その他の謎の添加物は一切使用していません。トウモロコシと米粉は、これらのシンプルな穀物の純粋な在来種から厳選され、品質管理を徹底するため、家族経営の農家から直接仕入れています。パスタ職人は最先端の知識を駆使し、これら3つのシンプルな素材を、何世紀にもわたって受け継がれてきた方法で練り、成形し、ゆっくりと風乾させて伝統的なパスタに仕上げます。完全に天然なので、パスタとソースを絡めるために、でんぷん質のゆで汁を使うこともできます。

パスタ、ピッツァ、ビスコッティ、フォカッチャなど、小麦製品に情熱を注ぐイタリアならでは。グルテンフリーのおいしい食品作りに真剣に取り組んでいるのも当然です。イタリアは米国よりもはるかに長い歴史を持ってグルテン不耐症に真剣に取り組んできたため、グルテンフリーの代替品に関する豊富な経験があります。私たちのパスタは、グルテンフリーの卓越性に専念する職人によって作られており、その品質は明らかです。完全にグルテンフリーの施設で製造され、セリアック病の方にも安全です。