2-Pack Organic Taccole Pasta



Category: オーガニックパスタ
パスタはいつだって正解!お気に入りのGiadzyパスタが2個セットで登場。キッチンに常備して、もう在庫切れの心配は無用です。
このGiadzyのオーガニック・タッコレは、アメリカではほとんど見かけない、イタリアのごく一部のパスタ職人だけが作る形状。波打った中央と、アメリカのラザニアシートによく見られるようなフリル状の縁が特徴の正方形パスタは、食感の楽しさが魅力です。溝やフリルがソースを絡めやすくする表面積を増やし、一口ごとに最大限の風味をお届けします。このパスタは、Giadaの話題の天板ラザニアや、あらゆる種類のオーブン焼き料理で真価を発揮します。
Giadzyパスタは、イタリア各地の熟練パスタ職人との長年にわたる入念な試食と研究の成果です。初の自社製品ラインを完成させるため、Giada De LaurentiisとGiadzyチームは、パスタに最も重要な要素である味、食感、そして楽しさに焦点を当てました。最高の原材料を使用し、イタリアの熟練パスタ職人との協力のもと、私たちがずっと探し求めていたパスタを創り上げました。ぜひお試しください。
Giadzyパスタは、イタリア中部の東海岸に位置する緑豊かな宝石、アブルッツォ州で作られています。アブルッツォ州はヨーロッパで最も国立公園の集中度が高い地域であり、イヌワシや見事な野生の花々が生息するマジェッラ山脈の優雅な峰々を含みます。マジェッラ山脈の清らかな湧き水と、山麓で有機栽培されたセモリナ小麦粉を組み合わせることで、Giadzyパスタは純粋な小麦の甘い香りを奏でます。100年以上前のブロンズダイスでカットされたGiadzyパスタは、昔ながらの職人技により、粗く素朴な質感が特徴。この質感がソースをしっかりと吸収し、毎回の食事を格別に風味豊かにします。成形後、パスタは最大36時間かけてゆっくりと風乾され、繊細な風味と密度の高い食感を守ります。その結果、毎回完璧なアルデンテの食感をお楽しみいただけます。
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