2-Pack Variety Organic Pasta
Category: オーガニックパスタ
どの職人技が光るGiadzyパスタを買うか迷っていませんか？このバラエティパックには、当社のベストセラーシェイプ2種が入っているので、選ぶ必要はありません！ねじれたノディ・マリーニとカールしたカゼレッチェは、クリーミーなカチョ・エ・ペペからゴロゴロとしたラグー、パスタサラダなど、あらゆる料理にぴったりの、私たちのお気に入りのパスタシェイプです。
Giadzyパスタは、イタリア各地の熟練パスタ職人との長年にわたる入念な試食と研究の成果です。初の自社製品ラインを完成させるため、Giada De LaurentiisとGiadzyチームは、パスタに最も重要な要素である味、食感、楽しさに焦点を当てました。最高の原材料を使用し、イタリアの熟練パスタ職人との協力のもと、私たちはずっと探し求めていたパスタを創り上げました。そして、それを皆様と共有できることを心待ちにしています。
Giadzyパスタは、イタリア中部の東海岸に位置する緑豊かな宝石、アブルッツォ州で作られています。アブルッツォ州にはヨーロッパで最も多くの国立公園が集中しており、イヌワシや見事な野生の花々が生息するマジェッラ山脈の優雅な峰々があります。マジェッラ山脈の清らかな湧き水と、山麓で有機栽培されたセモリナ小麦粉を組み合わせてGiadzyパスタの生地を作り、純粋な小麦の甘い香りが漂います。古代の職人技に従い、Giadzyパスタは100年前のブロンズダイスでカットされ、パスタに粗く素朴な食感を与え、ソースをしっかりと吸収し、一口ごとに格別な風味を引き出します。成形後、パスタは最大36時間かけてゆっくりと風乾され、繊細な風味と密度の高い食感を守ります。その結果、毎回完璧なアルデンテの食感が生まれます。
