2-pack biologische olijfolie uit Puglia

Meer olijfolie is altijd het juiste antwoord! Vul je voorraadkast met meer van de Giadzy Olijfolie waar je van houdt met deze handige 2-pack, zodat je nooit meer zonder komt te zitten.

Groot karakter is de naam van het spel met onze extra vierge olijfolie uit de kuststreek van Puglia, gemaakt van 100% biologische Coratina-olijven langs de Adriatische Zee. Hij is onbeschaamd in zijn smaak: krachtig, pittig, maar in balans met kruidige, fruitige tonen. De robuuste smaak wordt niet alleen gewaardeerd om culinaire doeleinden - die kenmerkende pittige kick is ook een kenmerk van opmerkelijke gezondheidsvoordelen. Coratina-olijfolie behoort tot de oliën met de hoogste polyfenolgehaltes, met 500 tot 700 mg/kg in de persfase. Vertaling: deze olijfolie zit boordevol antioxidanten, waardoor het een topkeuze is voor welzijnsdoeleinden.

Wanneer je deze olie proeft, zul je eerst een heldere fruitigheid en sterke olijfsmaak opmerken met een pittige afdronk. Deze olijfolie verbergt zich niet; wanneer je hem combineert met voedsel, komt de smaak naar voren. Hij past perfect bij hartige gerechten zoals gegrilde steak en groenten, en schittert bij iets eenvoudigs als warm brood om de diepte van de olie te proeven. Voor meer avontuurlijke maar werkelijk goddelijke combinaties, probeer hem over Griekse yoghurt met dadels of bessen, over gelato, of druppel hem over citroenachtige desserts.