2-Pack Organic Caserecce Pasta

Lisää pastaa on aina oikea vastaus! Täytä ruokakomerosi rakastamallasi Giadzy Pastalla tämän kätevän 2-pakkauksen avulla, jotta sinulta ei lopu koskaan suosikkimuotosi.

Etsiessään Italian jännittävimpiä pastamuotoja Giadzy Pastallemme, Giada ihastui caserecce-pastan kierteisiin kaariin. Alun perin Sisiliasta kotoisin oleva nimi tarkoittaa "kotitekoista", sillä kokit antoivat pastalle sen muotoiset kierteet kiertämällä taikinaa ohuen puutangon ympärille. Se on runsas valinta kokkareisiin kastikkeisiin, kuten lihaisiin raguihin, ja imee kastiketta moniin kierteisiinsä, tehden jokaisesta suupalasta erityisen maukkaan.

Giadzy Pasta on tulosta vuosien huolellisesta maistelusta ja tutkimuksesta yhteistyössä italialaisten mestaripastanvalmistajien kanssa. Täydentääkseen ensimmäistä omaa tuotelinjaansa Giada De Laurentiis ja Giadzy-tiimi keskittyivät siihen, mikä pastassa on tärkeintä: maku, koostumus ja hauskuus. Käyttämällä parhaita raaka-aineita ja tekemällä yhteistyötä taitavien italialaisten pastakäsityöläisten kanssa, olemme luoneet pastan, jota olemme etsineet koko elämämme – ja odotamme innolla, että saamme jakaa sen kanssasi.

Giadzy Pasta valmistetaan Abruzzossa, vehreässä helmessä Keski-Italian itärannikolla. Abruzzossa on Euroopan suurin kansallispuistojen keskittymä, mukaan lukien Majella-vuorten sirot huiput, joilla asuu kotkia ja upeita luonnonkukkia. Majella-vuoriston puhdasta lähdevettä yhdistetään orgaanisesti kasvatettuun durumvehnäjauhoon vuorten juurelta, jolloin syntyy Giadzy Pasta -taikina, jolla on makea puhtaan vehnän tuoksu. Muinaisia käsityötekniikoita noudattaen Giadzy Pasta leikataan 100 vuotta vanhoilla pronssisilla meistillä, mikä antaa pastalle karkean, rustiikkisen pinnan, joka imee kastiketta ja tekee jokaisesta suupalasta poikkeuksellisen maukkaan. Muotoilun jälkeen pastaa kuivataan hitaasti ilmassa jopa 36 tuntia, mikä suojaa sen herkkää makua ja tiivistä rakennetta. Tuloksena: täydellinen al dente -puraisu joka kerta.