Giadzy by Giada De Laurentiis

2-Pack Organic Ziti Rigati Pasta

2-Pack Organic Ziti Rigati Pasta - Main image
$10 $20 In stock

Category: Luomupasta

Lisää pastaa on aina oikea vastaus! Täydennä ruokakomerosi Giadzy-pastalla, jota rakastat, tämän kätevän 2-pakkauksen avulla suosikkimuodossasi, jotta et enää koskaan jää ilman.

Valmistaudu parhaaseen versioon, jonka olet koskaan maistanut yhdestä vanhimmista ja tunnetuimmista pastamuodoista: Ziti. Sen historia ulottuu keskiajalle, jolloin uunipastat olivat muodikkaita kuninkaallisten juhlien ja pidot. Ziti oli suosittu muoto, koska sen tukevat putket pitivät kastikkeen eivätkä muuttuneet veteliksi uunissa – ja tuolloin ei ollut paljon muita muotoja valittavana! Meidän ziti rigati -pastamme uurrettu pinta tarttuu paremmin kastikkeeseen ja sulavaan juustoon, tehden jokaisesta suupalasta erityisen maukkaan.

Giadzy-pasta on tulosta vuosien huolellisesta maistelusta ja tutkimuksesta yhteistyössä italialaisten pastamestareiden kanssa. Täydellistääkseen ensimmäisen oman tuotelinjansa Giada De Laurentiis ja Giadzy-tiimi keskittyivät siihen, mikä pastassa on tärkeintä: maku, rakenne ja hauskuus. Käyttämällä parhaita raaka-aineita ja tekemällä yhteistyötä taitavien italialaisten pastakäsityöläisten kanssa olemme luoneet pastan, jota olemme etsineet koko elämämme – ja odotamme innolla, että saamme jakaa sen kanssasi.

Giadzy-pasta valmistetaan Abruzzossa, vehreässä helmessä Keski-Italian itärannikolla. Abruzzossa on Euroopan tihein kansallispuistoverkosto, mukaan lukien Majella-vuorten kauniit huiput, joilla elää maakotkia ja upeita luonnonkukkia. Majella-vuoriston puhdas lähdevesi yhdistetään orgaanisesti viljellystä vehnästä valmistettuun mannajauhoon vuorten juurelta, jolloin syntyy Giadzy-pastataikina, jolla on makea, puhtaan vehnän tuoksu. Muinaisia käsityötekniikoita noudattaen Giadzy-pasta leikataan 100 vuotta vanhoilla pronssisilla meistillä, mikä antaa pastalle karkean, rustiikkisen pinnan, joka imee kastikkeen itseensä ja tekee jokaisesta suupalasta poikkeuksellisen maukkaan. Muotoilun jälkeen pastaa kuivataan hitaasti ilmassa jopa 36 tuntia, mikä säilyttää sen herkän maun ja tiiviin rakenteen. Tuloksena: täydellinen al dente -puraisu joka kerta.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 13 reviews)

Steven ★★★★★

The ridges on these ziti rigati hold onto sauce way better than any smooth pasta I've tried, and the organic texture feels substantial without being heavy. Having the two-pack in the pantry means I'm never scrambling for dinner on busy nights.

Mia ★★★★★

The texture is spot-on — those ridges grab the sauce so every bite actually tastes like something, not just plain noodles. I grabbed the 2-pack so I’m set for a few weeks of quick weeknight dinners, and it cooks up perfectly al dente every time.

Brian ★★★★★

The ridges on these ziti rigati catch sauce like crazy, so every bite actually tastes like the ragù instead of just plain pasta. Cooked up al dente in about nine minutes and held its shape perfectly in the leftover container, which is rare for organic shapes. Having two bags means I can make a big S