2-Pack Organic Spaghetti Chitarra Pasta

Lisää pastaa on aina oikea vastaus! Täytä ruokakomerosi rakastamallasi Giadzy Pastalla tämän kätevän 2-pakkauksen avulla, jotta suosikkimuotosi ei pääse loppumaan.

Giadzyn luomu spagetti chitarra -pastalla on odottamaton etu—kirjaimellisesti! Neliömäisten reunojensa ansiosta tämä geometrinen muoto on abruzzolainen erikoisuus, joka valmistetaan perinteisesti puisella kehyksellä, johon on pingotettu tiukasti lankoja, joita kutsutaan chitarraksi (kirjaimellisesti "kitara"). Kun taikina on paineltu lankoihin kaulimella, pastantekijä näppäilee lankoja ikään kuin soittaisi kitaraa irrottaakseen valmiin pastan. Vaikka se on edelleen suosikki Abruzzossa, spagetti chitarra on löytänyt faneja ympäri Italiaa hieman karhean rakenteensa ja monipuolisuutensa ansiosta.

Giadzy Pasta on vuosien huolellisen maistelun ja tutkimuksen tulos yhteistyössä mestaripastantekijöiden kanssa eri puolilta Italiaa. Täydellistääkseen ensimmäisen oman tuotevalikoimansa Giada De Laurentiis ja Giadzy-tiimi keskittyivät siihen, mikä pastassa on tärkeintä: makuun, rakenteeseen ja hauskuuteen. Käyttämällä parhaita raaka-aineita ja tekemällä yhteistyötä taitavien pastakäsityöläisten kanssa Italiassa olemme luoneet pastan, jota olemme etsineet koko elämämme—ja odotamme innolla, että saamme jakaa sen kanssasi.

Giadzy Pasta valmistetaan Abruzzossa, vehreässä helmessä Keski-Italian itärannikolla. Abruzzossa on Euroopan tihein kansallispuistoverkosto, mukaan lukien Majella-vuorten kauniit huiput, joilla asuu maakotkia ja upeita luonnonkukkia. Majella-vuoriston puhdas lähdevesi yhdistetään luomuna kasvatettuun durumvehnäjauhoon vuorten juurelta, jotta Giadzy Pasta laulaa puhtaan vehnän makealla aromilla. Muinaisia käsityötekniikoita noudattaen Giadzy Pasta leikataan 100 vuotta vanhoilla pronssisilla meistillä, mikä antaa pastalle karhean, rustiikkisen rakenteen, joka imee kastiketta itseensä tehden jokaisesta ateriasta poikkeuksellisen maukkaan. Muotoilun jälkeen pastaa kuivataan hitaasti ilmassa jopa 36 tuntia, mikä suojaa sen herkkää makua ja tiivistä rakennetta. Tuloksena: täydellinen al dente -purema joka kerta.