2-Pack Variety Organic Pasta



Category: Luomupasta
Etkö osaa päättää, minkä käsityönä valmistetun Giadzy Pasta -pastan ostaisit? Hanki tämä kahden suosituimman muotomme lajitelmapakkaus, niin sinun ei tarvitse valita! Kierteiset Nodi Marini ja käpristyvät Caserecce ovat kaksi kaikkien aikojen suosikkipastamuotoamme, jotka sopivat kaikkeen kermaisesta cacio e pepestä täyteläisiin ragùihin, pastasalaatteihin ja muuhun.
Giadzy Pasta on vuosien huolellisen maistelun ja tutkimuksen tulos, jota on tehty yhteistyössä italialaisten mestaripastantekijöiden kanssa. Täydellistääkseen ensimmäisen oman tuotelinjansa Giada De Laurentiis ja Giadzy-tiimi keskittyivät siihen, mikä pastassa on tärkeintä: makuun, rakenteeseen ja hauskuuteen. Käyttämällä parhaita raaka-aineita ja tekemällä yhteistyötä taitavien pastakäsityöläisten kanssa Italiassa olemme luoneet pastan, jota olemme etsineet koko ikämme – ja odotamme innolla, että saamme jakaa sen kanssasi.
Giadzy Pasta valmistetaan Abruzzossa, vehreässä helmessä Keski-Italian itärannikolla. Abruzzossa on Euroopan tihein kansallispuistoverkosto, mukaan lukien Majella-vuorten kauniit huiput, joilla asuu maakotkia ja upeita luonnonkukkia. Majella-vuoriston puhdas lähdevesi yhdistetään luomuspeltisestä vehnäjauhosta, joka on peräisin vuorten juurelta, Giadzy Pasta -taikinan valmistukseen, jossa on makea puhdas vehnän tuoksu. Muinaisia käsityötekniikoita noudattaen Giadzy Pasta leikataan 100 vuotta vanhoilla pronssisilla muoteilla, mikä antaa pastalle karkean, rustiikkisen rakenteen, joka imee kastiketta ja tekee jokaisesta suupalasta poikkeuksellisen maukkaan. Muotoilun jälkeen pastaa kuivataan hitaasti ilmassa jopa 36 tuntia, mikä säilyttää sen herkän maun ja tiiviin rakenteen. Tuloksena: täydellinen al dente -puraisu joka kerta.









