Hela, oskalade gula Datterini-tomater från våren

Även om namnet på dessa tomater översätts till "liten dadel", skulle de lika gärna kunna kallas naturens godis. Dessa hela, oskalade små tomater är naturligt sötare än vanliga körsbärstomater, med en oval form och färre kärnor. De är konserverade i sin egen juice så att du kan använda hela burken och få en ren sommarsmak. Gula datterini har den högsta sockerhalten av alla tomatsorter, med minimal syra. De blir ett soligt tillskott till pizzor, sallader och sammansatta pastarätter. När körsbärstomaterna sviker, levererar dessa datterini!

Dessa datterini är så rika och söta att de kan ätas direkt ur burken. Blunda, så känns det som om du precis plockat en solmogen tomat direkt från rankan. Dessa små tomater är så fyllda av stor smak att de knappt behöver tillagas för att ge en explosion av syditaliensk solsken i varje tugga.

Att välja toppkvalitetstomater som dessa är den ultimata förkroppsligandet av den italienska matlagningsfilosofin: att välja endast de bästa ingredienserna – oavsett hur enkla de är – och tillaga dem enkelt. Med en burk av dessa ultra-färska, läckra tomater i skafferiet har du tomatens högsäsong till hands året runt.

Dessa ultrasöta gyllene ädelstenar skördas för hand i Kampanien och går från fält till burk inom 24 timmar.